Dal ricettario Komplet una torta da forno gustosa e semplice da preparare.
Ingredienti
VALBELLA SOFT 1000 gr
Uova 350 gr
Olio di Semi 250 gr
Cannella in polvere 10 gr
Confibel lampone q.b.
Preparazione
Mescolate tutti gli ingredienti per 3 minuti con spatola a forte velocità. Colate in stampo gr. 400 di impasto. Con Confibel Lampone formate sei strisce incrociate al di sopra dell’impasto con bocchetta diametro 10 mm, per un totale di gr. 100.
Cottura. 180°C per 40 min. ca. Rotor 160°.
Quando fredda gelatinate con Belnap Neutro. Spolverate con Polvere di neve Extra.
Con questi ingredienti si possono preparare tre torte.
Photo courtesy of Komplet Italia Srl.