CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DELLA PASTICCERIA E DELLA GELATERIA realizzato in collaborazione con Magnoberta.
Data: mercoledì 27 aprile
Orario: dalle 14.30 alle 18.00
Docente: Debora Vena
La pastry chef e chef di cucina dietetica Debora Vena, finalista del programma “Il più grande pasticcere”, preparerà alcuni semifreddi con gelato ai gusti di fiordilatte, nocciola e fragola e con alcuni prodotti delle distillerie Magnoberta come Evergreen, Metropolitan, Solstizio d’estate e Sinfonia del Bosco.
Al corso (gratuito), che si terrà nel nostro laboratorio (via dell’Industria 92/94 – Maserada Sul Piave (Tv), verrà ammesso un solo aderente per azienda fino ad un massimo di 25 iscritti.
