CORSO DEDICATO AI PROFESSIONISTI DI PANIFICAZIONE, PASTICCERIA, BAR E RISTORAZIONE.
Data: mercoledì 6 marzo
Orario: 14.30 – 17.30
Docente: Tecnico Komplet
Un appuntamento ideato per presentare le novità salate del Sigep 2017 firmate Komplet, a cominicare da Pepitas Mix, un preparato ideale per la produzione di snack gustosi e facilmente digeribili. Pepitas Mix, infatti, è a base di tapioca, un ingrediente naturalmente privo di glutine. Con pochi ingredienti aggiunti, tra cui del formaggio a pasta filante, si può ottenere un impasto facilmente modellabile per creare delle piccole palline, da cuocere al forno o da friggere.
Il corso (gratuito) si terrà nel nostro laboratorio [via dell’Industria 92/94 – Maserada sul Piave, (TV)] ed è aperto ad un massimo di 25 persone.
Per iscrivervi potete compilare il form qui sotto o contattare il vostro agente di riferimento.